主页 > 热点话题 >

清代两位嗜肉名人

编辑:小豹子/2018-05-11 17:46

有史以来,人们皆以五谷为主食,但在清代却有两位名人例外,他们并非庸碌之辈,而是历史上颇有影响的名流。一位是乾隆年代总纂《四库全书》的大学士纪晓岚;另一位则是远征西北的著名将领左宗棠。

晓岚爱猪纪昀、字晓岚(1724一1805),河北献县人,他不吃米谷,唯以猪肉为主食,餐餐大啖猪肉。有次,适逢友人光临,正值他在用饭,仆人捧上一个火锅,里面足有三斤猪肉。只见他犹如风卷残云、片刻即把锅中之肉装於腹中,来客为之愕然。纪晓岚视猪肉为珍食,对其他肴品、均敬谢不敏,甚至在佳宴酒席也是如此。有趣的是,纪晓岚对於鸭肉却毫不感兴趣,没有食欲,即便是手艺高超的厨师也很难吊起他的胃口,丝毫不会动心。为此,他曾有诗为证:“灵均滋芳草,乃不及梅花,海棠倾国姿杜陵不一赋”。他以屈原(灵均)楚辞遍及万花百草。唯独不曾歌及著名的梅花;又以社甫为奇葩异草多有赋诗,却未涉及美丽的海棠作比,借凤凰彩票网(5557713.com)此为己引据解嘲。

宗棠索肉

左宗棠、宇季高(1812一1885),湖南湘阴人,也是一位食猪肉闻名的奇人,据说每贸非十斤不能果腹 他初出征时,路过各地府县,地方官照例准备美食佳肴,遗憾的是却并没有能讨得这位总督大人的欢心後获知情由,於是每到一地,府县必以猪肉敬奉。後来,左宗棠远征新疆,万里沙漠,吃不上猪肉,几难支撑,所以班师一回兰州,首餐便凤凰彩票欢迎你(5557713.com)索食堵肉解馋,并对左右说:“我虽未闻韶乐,今天却真领略到三月不知肉味曲滋味了”。1875年(清光绪元年),左宗棠调任北京,不久升授军机大臣。有天,慈福太后举办盛大宴会,特地在他坐桌上准备比常人多几倍的熟猪肉。左宗棠毫不谦逊的一扫而光,似乎还没有吃足。宴会後,同僚内有人故意问他:“你老兄一餐吃那麽多肉,这正应得一句古语——‘将军不负腹。但不知道你的肚子是否对得起你啊?”左宗棠笑答道:“你们这些人整天咬文嚼字,懂得甚麽,只好尝菜根了。我幸能吃肉,想来未必会招致‘肉食者鄙,之讥吧”

清代两位嗜肉名人的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。凤凰彩票网(5557713.com)独家赞助